Bocaditos crujientes de chocolate y frutas



Un plato para aprovechar esas hojas de pasta y restos de conservas y mermeladas de forma divertida y fácil.

Ingredientes:
-Hojas de pasta filo M&S
-Frutas en conserva (peras, mandarinas, mango…) M&S
-Mermeladas variadas (frambuesa, naranja, albaricoque…) M&S
-Tabletas chocolate suizo (negro y con leche) M&S
-Azúcar M&S
-Canela en polvo
-Una taza grande de mantequilla derretida

Ponemos sobre una superficie de trabajo una lámina de pasta filo (previamente descongelada y al menos 15 minutos a temperatura ambiente).

Extendemos la mantequilla sobre una lámina y colocamos otra sobre ella. Cortamos con la boca de un vaso con el tamaño deseado.

En el centro ponemos un trozo de fruta y sobre ella una porción de chocolate. Hacemos lo mismo sustituyendo la pieza de fruta por una cucharadita de mermelada.

Repetimos esta operación alternando frutas, mermeladas y chocolates. Cerramos los paquetitos y los pintamos con mantequilla derretida.

Los metemos en el horno precalentado a 200° hasta que adquieran ese color dorado que indica que están listos y crujientes.

Mezclamos el azúcar y la canela, y lo espolvoreamos sobre los bocaditos justo al sacarlos y aún calientes.

Consejos: Sacar la pasta filo de su paquete justo antes de trabajar con ella porque se resecar. La fruta en conserva secarla lo mejor posible antes de ponerla sobre la pasta.

¡¡Buen provecho!!

CROUNCHY SNACKS OF CHOCOLATE AND FRUITS

A simple dish to get the best of those pasta, jams and preserves remains.

Ingredients:
- Phyllo leaves M & S
- Preserved fruit (pears, tangerines, mango ...) M & S
- Assorted jams (raspberry, orange, apricot ...) M & S
- Swiss chocolate tablets (and black pudding) M & S
- Sugar M & S
- Cinnamon
- A large cup of melted butter.

Will have a working surface on a sheet of phyllo dough (previously thawed and at least 15 min at room temperature).

Butter extend on a pulp sheet, placing another about it. Cut with a short pasta or the mouth of a glass with the desired size.

In the center put a piece of fruit and canned her a piece of chocolate. Do the same piece of fruit substituting a teaspoon of our favorite jam.

We will repeat this as many times as you want alternating fruits, jams and chocolates. Packets will close the best and the brush with melted butter.

Introduce them in a preheated oven at 200 ° from about 7 to 10 minutes. (until they turn golden color indicating that they are ready and crispy).

While in a cup, mix sugar and cinnamon, sprinkle on snacks just when taking them out and still hot.

Tips: Remove the phyllo dough from the package just before working with it, let dry. And canned fruit, best dry before putting it over pasta.

Bon appetit!