INGREDIENTES:1/2 DE UN FRASCO DE DE SALSA KORMA *
½ LATA DE 400ML DE LECHE DE COCO *
PAN NAAN *
PON UN CAZO PEQUEÑO A FUEGO MEDIO. VIERTE EN EL 1/2 FRASCO DE LA PASTA KORMA Y ½ LATA DE LECHE DE COCO, REVUELVE Y DEJALO EN HERVOR SUAVE HASTA QUE SE ESPESE. CUANDO LA SALSA SE HAYA REDUCIDO A UNA CONSISTENCIA APETECIBLE, BAJA EL FUEGO AL MINIMO O APAGALO. VIERTE EL CURRY TEMPLADO EN UN CUENCO Y SÍRVELO CON PAN NAAN CALIENTE.
CURRY SAUCE
INGREDIENTS:
½ JAR OF KORMA SAUCE *
½ A 400 ML TIN OF COCONUT MILK *
NAAN BREAD *
PUT A SMALL SAUCEPAN ON A MEDIUM HEAT. ADD ½ OF THE JAR OF KORMA SAUCE, POUR IN ½ THE TIN OF COCONUT MILK, MIX WELL, THEN LEAVE TO BUBBLE AND THINCKEN. ONCE THE SAUCE HAS BOILED DOWN TO A NICE CONSISTENCY, TURN THE HEAT UNDERNEATH DOWN TO LOW OR TURN OFF. TIP THE WARM INTO A BOWL AND SERVE WITH WARM NAAN BREADS.
